分苗從2片真葉開始，宜控制在3~4片真葉期。因為幼苗相對小，成苗率高，若苗齡過大，就會影響花芽分化，而且每分苗一次，延遲生長5~6天。分苗前3~5天，苗床要降溫，加大通風(fēng)、控制水分、鍛煉秧苗。分苗時做到邊挖苗，邊扎小拱棚排苗蓋膜，以防中午高溫使秧苗萎蔫。分苗時盡可能集中勞力、時間進行排苗，以利幼苗健壯生長和管理。

很多菜農(nóng)在分苗時習(xí)慣先澆水后移苗，即裝好營養(yǎng)杯后先澆水將土灌透，然后用2.5-3毫米粗彎成匙形的鐵絲，將蔬菜幼苗的根壓入泥中進行“水栽”。但是這樣做可使根受壓部位形成裂口，幼苗易染病，同時根的Z底部容易上翹，不利于生根和根系下扎，移苗后幼苗常出現(xiàn)生長不良的現(xiàn)象。

基質(zhì)廠家在一定的密度范圍內(nèi)，隨著苗距的加大，前期產(chǎn)量會相對提高，效益也會大幅度增加。一般辣椒分苗時苗距7～8厘米，茄子分苗時苗距8～9厘米。若苗床不緊張，其苗距可增加到8～10厘米；營養(yǎng)缽育苗其直徑為8～10厘米，缽間用土充實，提高保濕、保溫效果，有利于培育壯苗。

幼苗挖起后立即排苗，尤其要防根部被太陽曬或被風(fēng)吹干，分苗時Z好將大小苗分開，剔除病苗、蟲傷苗、無頭苗。

分苗后淺栽，一般以子葉出土1～2厘米為標(biāo)準(zhǔn)，要把根部土培緊，并及時澆足定根水。當(dāng)天挖的苗當(dāng)天栽完。若上午栽不完的，可將苗集中在一起用土圍住，并用遮蓋物遮蓋，以防苗失水萎蔫，在下午要及時栽完。